Einfaches Rezept für einen schnellen Eierpunsch – perfekt für lange Wintertage.
TIPP: wer es ein bisschen stärker haben möchte, gibt einen Schuss Rum in den Eierpunsch.
Zutaten für 4 Portionen:
400 ml Eierlikör
250 ml Weißwein, lieblich
250 ml Orangensaft, ohne Fruchtfleisch
½ Pkg. Vanillezucker
Zimt, zum Bestreuen
Zubereitung:
- Für den schnellen Eierpunsch in einem Topf 400 ml Eierlikör, 250 ml lieblicher Weißwein, 250 ml Orangensaft (ohne Fruchtfleisch) und ½ Pkg. Vanillezucker unter gelegentlichem Umrühren erwärmen – aber nicht zum Kochen bringen!
- Schnellen Eierpunsch in Gläser füllen und mit Zimt bestreut servieren.