Wirkungen von Kräutern und Gewürzen
Sowohl Gewürze, als auch Kräuter werden seit jeher für diverse gesundheitliche Zwecke eingesetzt um unser Wohlbefinden zu steigern ...
Schokolade – eine gesunde Versuchung?
Kakao ist ein beachtlicher Energielieferant. Kakaobohnen besitzen aber auch in geringer Menge gesundheitsfördernde Effekte ...
E-Nummer: Eh klar? Was bedeuten E-Nummern bei Lebensmitteln?
Was bedeuten E-Nummern bei Lebensmitteln? Beispiele von E-Nummern: E 250, E 355, E 385, E450, E 500. Lebensmittelzusatzstoffe in E-Nummern Gruppen …
Warum sind Kartoffeln gesund? Was ist an Kartoffeln giftig?
Viele wertvolle Nährstoffe, Vitamin und Mineralstoffe, in der Kartoffel machen Kartoffeln so gesund. Doch wie giftig ist das enthaltene Solanin in …
Smoothies selber machen - Rezepte für Smoothies
Rezepte für hochwertigen Smoothies! Um Smoothies selbst herzustellen braucht man Obst, Gemüse, frisch gepresste Säfte und einen Mixer ...
Gewichtsmaße umrechnen
Wie rechne ich von Gramm in Deka um? Wie viel Gramm sind 1 Ounce?
Pi mal Daumen - Maßeinheiten in der Küche
Wie viel ist eine Messerspitze? Was ist der Unterschied zwischen einem gehäuften und einem gestrichenen Teelöffel?
Umrechnungstabelle für Küchenmaße
Wie viel Milliliter sind 1 Liter? Wie viel Milliliter ergeben 1 cup?
Das Maßeinheiten ABC
Wichtige Begriffe und Maßeinheiten in der Küche richtig verstehen ...
Was sind Zuckerersatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe
Zuckerersatzstoffe sind Stoffe, die statt Zucker zum Süßen verwendet werden können. Man unterscheidet Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe.