Frische Küche Filmtipps: Billige Brötchen

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Die Frische Küche Filmtipps stellen interessante Filme, Videos und Dokus aus dem Internet
zum Thema Ernährung und Gesundheit vor:

Billige Brötchen: die Spur der Teiglinge („betrifft“, SWR)

“betrifft” hinterfragt den Preiskampf die Brot und Gebäck und gibt Einblicke in Großbäckereien in Deutschland und Polen.
Was ist der Unterschied zwischen industriell gefertigten Brötchen und Brötchen von traditionellen Büchereien?
 

 

Mehr Videos finden Sie bei den Filmtipps!

 

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