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Wissenswertes über Lebensmittel

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Kaviar: Kalorien und Haltbarkeit. Wann ist Kaviar schlecht?

Was ist Kaviar? Was ist Kaviarersatz bzw. unechter Kaviar?

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Was ist Zitronat bzw. Orangeat? Wie wird es hergestellt?

Trockensuppen: Wie gesund sind Fertigsuppen aus dem Packerl?

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Pinienkerne: was ist drin und warum röstet man Pinienkerne?

Wie viel Leinsamen pro Tag? Ist Leinsamen gesund?

Wie isst man die Sternfrucht? Wann ist die Sternfrucht reif?

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