Frische Küche Filmtipps: Wie gefährlich ist Glutamat?

Die Frische Küche Filmtipps stellen interessante Filme, Videos und Dokus aus dem Internet zum Thema Ernährung und Gesundheit vor:

Wie gefährlich ist Glutamat?

Was bewirkt Glutamat? Wo ist es enthalten? Was hat Glutamat mit Umami zu tun?

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