Ein wunderbares Geschenk zum selber machen: Risotto-Zutaten-Mischung im Glas mit dem Rezept zum Ausdrucken. Ruck-zuck zusammengemischt und nett verpackt kommt diese Risotto-Mischung mit Risotto-Reis, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesan immer gut an!
TIPP: das Risotto eignet sich zum Beispiel als Beilage zu einem knusprig gebratenen Putenfleisch oder Rindslungenbraten.
Zutaten für ein 500 ml Gefäß:
250
g Risotto-Reis
40 g getrocknete Tomaten (nicht in Öl eingelegt!)
40 g Pinienkerne
60 g Parmesan, gerieben
Zubereitung:
- In das 500 ml Gefäß zuerst 250 g Risotto-Reis füllen und flach streichen. 40 g getrocknete Tomaten (nicht in Öl eingelegt!) halbieren und klein schneiden. Als nächste Schicht über dem Risotto-Reis verteilen. 40 g Pinienkerne obenauf füllen und das Glas verschließen.
- 60 g Parmesan fein reiben und in einem kleinen Zellophan-Säckchen füllen. Zusammen mit dem ausgedruckten und ausgeschnittenen, zusammengerolltem Rezept mit einem Band am Gefäß befestigen.
- Und hier das Rezept zum Herunterladen: Selbst gemachte Risotto-Mischung mit getrockneten Tomaten
