Saisonkalender für Gemüse aus Österreich

0

Der Gemüse-Saisonkalender zeigt an, wann reife heimische Gemüsesorten bzw. heimisches Gemüse als Lagerware erwerben können. Abweichungen können wetterbedingt auftreten!

Saisonales Obst und Gemüse zeichnen sich durch Frische und Qualität aus und weisen meist einen hohen Mineralstoff- und Vitamingehalt auf.

  Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Bohnen                  
Brokkoli              
Champignons
Chinakohl          
Eisbergsalat            
Endivien            
Erbsen                  
Fenchel              
Fisolen                
Gurken                
Häuptelsalat            
Jungzwiebel            
Karfiol          
Kartoffel
Karotten
Knoblauch
Kohl      
Kohlrabi            
Kohlsprossen            
Kraut      
Kürbis        
Lollo Rosso            
Mangold          
Melanzani                
Paprika              
Pastinaken        
Petersilwurzel                    
Porree  
Radicchio                    
Radieschen          
Rettich                
Rote Rüben
Rotkraut              
Rucola    
Schwarzwurzel                  
Sellerie
Spargel                  
Spinat        
Stangensellerie              
Tomaten            
Topinambur            
Vogerlsalat              
Zucchini            
Zuckerhut                      
Zuckermais                  
Zwiebel

 

Weitere Artikel:

HINTERLASSEN SIE EINE ANTWORT

Please enter your comment!
Please enter your name here