Frische Rezepte

Rezept Fladenbrot selber machen

Einfaches Rezept für ein knuspriges Fladenbrot zum selber machen. Das Fladenbrot mit Butter, diversen Aufstrichen oder zu Gegrilltem genießen ...

Wissenswertes über Lebensmittel

Auberginen richtig zubereiten: roh essen, schälen, salzen?

Wie muss man Auberginen richtig zubereiten: darf man Auberginen roh essen, muss man Auberginen schälen, warum soll man Auberginen salzen …

Auberginen sind kalorienarm und sehr gesund

Erfahre welche Inhaltsstoffe Auberginen bzw. Melanzani so gesund machen, wie man reife Auberginen erkennt und wie man Auberginen richtig lagert …
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