Frische Rezepte
Rezept Schneller Becherkuchen mit Sauerrahm
Einfaches Rezept für einen schnellen Beckerkuchen mit Sauerrahm, Kakao und geriebenen Nüssen. Der traumhaft flaumige Becherkuchen ist auch für Kinder geeignet!
Wissenswertes über Lebensmittel
Welche Vitamine und wie viele Kalorien stecken im Rhabarber?
Rhabarber ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und an Oxalsäure, welche die Bildung von Nierensteinen fördert. 100 g Rhabarber liefern 13 kcal an Kalorien.
Bis wann kann man Rhabarber ernten und warum?
Rhabarber Saison beginnt im April und endet mit der Blüte im Juni. Danach haben die Stängel zu viel Oxalsäure. Rhabarber lässt sich gut einfrieren.
