Inhaltsstoffe und Kalorien verschiedener Brote im Vergleich

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Erfahren Sie wie viele Kalorien eine Scheibe Brot hat:

  • 1 Scheibe Roggenbrot wiegt ca. 50 g und hat somit 93 kcal an Kalorien.
  • 1 Scheibe Roggenmischbrot/ Schwarzbrot wiegt ca. 45 g und hat somit 95 kcal an Kalorien.
  • 1 Scheibe Weißbrot/ Weizenbrot wiegt ca. 40 g und hat somit 94 kcal an Kalorien.

 
TIPP: Nicht nur auf Grund der Kalorien – sondern vor allem auf Grund der Inhaltstoffe – sind Vollkornbrot und Schwarzbrot dem Weißbrot vorzuziehen.
 

Detailliertere Angaben zu den Kalorien und Nährwerten von Brotsorten finden Sie in den anschließenden Nährwert- und Kalorientabellen:

Roggenvollkornbort

(Durchschnittswerte pro 100 g)

Energie: 186 kcal
Eiweiß: 6 g
Kohlenhydrate: 38 g
Ballaststoffe: 7 g
Fett: 1 g
Cholesterin: –
Vitamin A: –
Vitamin E: 0,9 mg
Vitamin C: –
Folsäure: 22 µg
Natrium: 434 mg
Kalium: 243 mg
Kalzium: 20 mg
Magnesium: 49 mg
Eisen: 2,2 mg

[Quelle: Die große Wahrburg/Egert Kalorien- & Nährwerttabelle]
 

Roggenmischbort

(Durchschnittswerte pro 100 g)

Energie: 210 kcal
Eiweiß: 6 g
Kohlenhydrate: 44 g
Ballaststoffe: 5 g
Fett: 1 g
Cholesterin: –
Vitamin A: –
Vitamin E: 0,7 mg
Vitamin C: –
Folsäure: 23 µg
Natrium: 422 mg
Kalium: 153 mg
Kalzium: 23 mg
Magnesium: 38 mg
Eisen: 1,5 mg

[Quelle: Die große Wahrburg/Egert Kalorien- & Nährwerttabelle]
 

Weißbrot/ Weizenbrot

(Durchschnittswerte pro 100 g)

Energie: 235 kcal
Eiweiß: 7 g
Kohlenhydrate: 48 g
Ballaststoffe: 3 g
Fett: 1 g
Cholesterin: –
Vitamin A: 4 µg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin C: –
Folsäure: 17 µg
Natrium: 428 mg
Kalium: 95 mg
Kalzium: 15 mg
Magnesium: 20 mg
Eisen: 1,3 mg

[Quelle: Die große Wahrburg/Egert Kalorien- & Nährwerttabelle]

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